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烤腰子的具体做法

2020-01-21 12:58 来源:敦煌养生网

​烤腰子的具体做法 文章导读

相信大家对于猪腰子肯定毕竟熟悉的吧,猪腰子其实就是猪肾,猪腰子不但可以食用而且食用价值还非常高,经常吃猪腰子是可以起到很好的补肾功效,所以猪腰子深受人们的喜爱,猪腰子的做法有很多种,我们不但可以采用猪腰子来炒菜而且还可以用猪腰子来煮汤,此外我们还可以用猪腰子来烤着吃。

猪腰子,味甘、咸,性平。略能补肾气,利水,作用缓和,“方药所用,借其引导而已。”(李时珍)可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛,《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水,入杜仲末10g,用荷叶包煨食之;治肾虚久泻,《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末,煨熟食。

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

烤腰子的具体做法:

1.猪腰子去掉腰骚

2.腰子切3厘米见方的块备用

3.葱姜蒜切片备用

4.切好的腰子用盐、糖、料酒、酱油、葱姜蒜腌制入味

5.烤箱预热3分钟

6.设定烤箱温度为260度、上下火

7.将腰子放入烤盘中,烧烤至全熟即成

在上面的文章里面我们介绍了什么是猪腰子,我们知道猪腰子其实就是猪肾,经常吃猪腰子是可以起到很好的养生保健功效,猪腰子有很多种做法,上文我们为大家介绍了烤腰子的具体做法。

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