当前位置:首页 >> 饮食养生

冰淇淋月饼怎么做

2020-01-21 12:53 来源:敦煌养生网

冰淇淋月饼怎么做? 文章导读

大家有听说过冰淇淋月饼吗?其实冰淇淋月饼深受很多小孩子的喜爱,不仅仅因为它的口感外形同样是最吸引人的,那么下面就为大家来介绍一下,美味诱人的冰淇淋月饼做法。

一、做法

原料:巧克力150克、冰激凌160克、果酱28克。

1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装了巧克力的容器搁到蒸架上。加热水至沸腾状态,视天气温度而定,沸腾加热5-15分钟使其融化。

2.用食品刷把融化的巧克力刷在果冻模里,果冻模周围一圈和底部都要刷均匀,共刷两层,厚度大概为0.3厘米。

3.待到果冻模里的巧克力干后,填入一半冰激凌,并放入适量果酱作夹心,最后再用冰激凌将果冻模封口,一直填到距离冻模口0.3厘米的位置。

4. 把填好冰激凌的果冻模放入冰箱的冷冻柜,冷冻2个小时,冰激凌凝固后取出。

5 . 将融化的巧克力再刷到凝固的冰激凌上面, 填平整个果冻模,放入冰箱冷冻直到巧克力凝固即可。取出的时候把果冻模反扣,就可以轻松地取出冰激凌月饼了。

不用担心制作过程中巧克力浆会凝固,巧克力凝固需要一定的时间,即使凝固了,只需要用电吹风的热档吹吹,就会软化了。相反,用电吹风的冷风档,也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固

二、注:

1、在模子里面涂巧克力的时候,不用担心做好后的冰激凌月饼取不出来,只要凝固,反扣模具,冰激凌月饼就会很轻松的滑出来,所以请放心涂巧克力吧。

2、也不用担心这个过程碗中的巧克力浆会凝固,巧克力要凝固还是需要一定的时间的,即使凝固了,也不用重新回到火上隔水加热,只需要用电吹风的热档吹吹,就会软化了。举一反三,用电吹风的冷风档,也能够帮涂在模子上的巧克力快速凝固。

踝关节运动损伤处理办法
小孩子脾胃虚弱吃什么药
新疆治疗牛皮癣费用
相关阅读
红烧草鱼简单做法

红烧草鱼简单做法文章导读 草鱼是我们常吃的一种淡水鱼,是我国最常见的四大淡水鱼之一,草鱼的肉质细腻,味道鲜美,当然也要注意,草鱼的鱼刺相对比较多,在吃的时候要有所注意,可以把草鱼...

炸猪肉丸子的做法配方是怎样的

炸猪肉丸子的做法配方是怎样的?文章导读 猪肉的吃法有很多种,其中炸猪肉丸子是最为常见的一种,其做法非常简单,先在盆里放上猪头糜,盐,味精,葱姜蒜等,然后拌匀,腌十分钟再加入面粉等就...

那些年我们爱过的零食

那些年我们爱过的零食文章导读 那些年我们爱过的零食回忆起来还真不少!有高大上的商家零食,有民间师傅的手工零食,还有一些超不健康的三无产品,现在一想起当时的味道,好怀念啊!和你一起来...

蜂蜜配一物加倍养肺

蜂蜜配一物加倍养肺吉林读者李女士咨询:一到秋天,天干物燥,我的嗓子就不太舒服,常干咳,也没有什么其他严重症状,家人向我推荐一个小偏方,据说可润肺止咳。此方具体如下:鸭梨1000克,洗净去核榨汁...

常吃大葱的七种神奇功效

常吃大葱的七种神奇功效俗话说“一根葱,十分钟”。我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!葱叶和葱白哪个更有营养?功效1:壮阳补阴大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从...

芝士通心粉的做法有哪些

芝士通心粉的做法有哪些文章导读 一般来讲,在制作通心粉的过程中,如果食材选择的不同,其在制作出来的通心粉的名称和口感上也是不一样的,而芝士通心粉这种通心粉的类型,是目前大家比较喜...

友情链接