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秋葵怎么做好吃呢

2019-09-15 09:04 来源:敦煌养生网

秋葵是饮食上比较常见的食材,秋葵其中的营养价值丰富,富含大量的维生素以及多种牛乳,经常食用可以促进肠胃的消化,同时还可以有效治疗肠胃疾病,对胃粘膜有很好的保护功效,而秋葵最好和鸡蛋在一块炒着食用,味道会更好,也可以搭配猪肉味道也是非常美味的。秋葵和什么炒好吃?秋葵最好和鸡蛋在一起搭配食用。秋葵炒鸡蛋原料:秋葵、鸡蛋;配料:盐。1、秋葵洗净,切开。2、鸡蛋磕开,加点盐打散。 、起油锅,先炒秋葵。4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。5、蛋液和秋葵一起炒开即可。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。吃出健康:1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视膜健康、维护视力。 、对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。4、秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。鸡蛋:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

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